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新型コロナウィルスが収束して街に人がもどってきて、みなさんも外でお酒を飲まれる機会が多くなってきたかと思います。お酒とシリカ？？なかなか結びつきにくいと思いますが、実は、シリカは、お酒に対しても重要な役割を果たしています。 今回は、お酒に...

シリカは、食品工業においても不可欠な素材で、粉末食品の固結防止剤、ビール等のろ過助剤、チューンガムの増粘剤等幅広い用途で使用されています。 食品は口に含むものですから、使用できるシリカは食品添加物に規格に適合したものしか使用できません。 ...

合成シリカ中の金属不純物の測定法は、原子吸光光度法等の機器を用いた分析法、比色定量法に大別されます。前回は、原子吸光光度法等の機器を用いた機器分析について解説しましたので、今回は比色定量法について解説をしていきます。金属不純物の測定は、...

前回の記事では、合成シリカ中の金属不純物の抽出法（前処理）について解説しました。 今回は、その前処理をしたサンプルから、シリカの分析規格にもとづき金属不純物の特性に応じてどのように分析されるかを原子吸光光度法と比色定量法２回にわたって解説...